Eskişehir’de 18 dönümlük tarım toprağına lavanta eken Erhan İnan’ın bahçesinde morun her tonunu barındıran görünümü vatandaşların ağır ilgisine neden oluyor.
Eskişehir’de yaşayan Erhan İnan, Odupazarı ilçesi Akçakaya Mahallesi’nde bulunan 18 dönümlük tarım toprağına 5 yıl evvel lavanta ekmeye karar vererek kolları sıvadı. 20 boyunca kökü topraktan beslenen ve hasatı ile gazozdan, kokuya birçok eserin elde edildiği lavanta bahçesi adeta ziyaretçi akınına uğruyor. Yoldan geçen vatanadaşların fotoğraf çekinip lavanta gazozu içtiği bahçe morun farklı tonları ile adeta görsel bir şölen sunuyor. Yakında orak ve biçim makineleri ile hasat edilmesi beklenen lavantaları kokusu adeta beşere huzur veriyor. Dünya meskenine girmeye hazırlanan çiftlerin de düğün fotoğrafı için lavanta bahçesi sıkça tercih ediyor.
“İçin beşerler da merak edip uğruyorlar”
Lavanta bahçesi hakkında konuşan tarım toprağının sahibi Erhan İnan, “Lavanta bölgemizde çok ağır bulunan bir bitki çeşidi değil. Bilhassa Eskişehir için söylüyorum: lavanta turizmi çok da fazla yapılan bir turizm değil. Eskişehir’de lavanta turizmi çok fazla yapılmıyor. Yoldan geçen vatandaşlarımız geldiği vakit ilgi alanı oluşturuyor. İşte birinci kez bu türlü bir lavantayı görmüşler. Lavantalarla birlikte fotoğraf çektiriyorlar. Lavanta eserlerimizden alıyorlar. Bu yolumuzun devamında Beşikderesi Şelale mesire alanı var. Çoğunlukla hafta sonları ağır bir trafik vardır burada o bölgeye giden. Yol üzerinde olduğumuz için beşerler da merak edip uğruyorlar, tarlamıza bakıyorlar. Lavantayı burada birinci kez yakın bir arada gördükleri için meraktan geliyorlar “dedi.
“Masraflı ve epey yorucu bir süreçten geçiyor”
Lavantadan elde edilen eserlerin olduğunu söyleyen İnan şöyle devam etti;
“Ürünlerimiz var, bu eserlerden isteyenlere eser temininde bulunuyoruz. Yani iç turizmi biraz canlandırdık, bu bölge tanınır bir hale geldi. Ben Akçakaya köy hudutları içerisindeyim, kendim de köy kökenliyim. Münasebetiyle köyümüzü de biraz tanıtmış oluyoruz bu vesileyle. Lavanta üretimi kolay bir üretim üslubu değil. Kolay bir eser değil. Masraflı ve epey yorucu bir süreçten geçiyor. Tarlanın otuyla çaba etmek. Lavantanın olgunlaştıktan sonra hasadının yapılması, hasadını yaptıktan sonra distilasyon tesislerine götürülmesi ve orada da bu süreçlerin gerçekleşmesi hepsi bir maliyet ve bu maliyet sonucunda da buradan elde ettiğimiz eser bunu karşılamıyor maalesef. Biz de iç turizimle masraflarımızı karşılamaya çalışıyoruz. Arılarımız var. Lavanta balı üretiyoruz. Lavanta balı sayesinde masraflarımızı karşılıyoruz. Daha çok hobi hedefli yaptığımız bir alan. Devletimizin bu cins aromatik bitkileri destekliyor olması ve buralarda bu çeşit tesisleri kurması gerekirken ve bununla ilgili bir ofisin, borsanın oluşması gereken bu türlü bir şey yok maalesef. Büsbütün üretilen eser tüccarın elinde kalıyor. Bizler de maalesef eserimizi istediğimiz formda kıymetlendiremiyoruz.”
Anlık Sivas Haber
