Iğdır yöresinde arıcılığı yaygınlaştırmak ve bal randımanını artırmak hedefiyle çalışmalarını sürdüren Iğdır Üniversitesi, Ağrı Dağı eteklerinde üretilen balın hasadına başladı.
Iğdır Üniversitesi, “Katma Kıymeti Yüksek Ziraî Ürünler” alanındaki ihtisaslaşma çalışmaları kapsamında arıcılığın bölge iktisadına katkısının artırılması konusunda öncü rol oynamaya devam ediyor. Bu doğrultuda Iğdır Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Kısmı tarafından Ağrı Dağı ve Pamuk Dağı eteklerinde 1250 rakımlı yerleşkede üretilen balın hasat periyodu başladı. ehit Bülent Yurtseven Yerleşkesi ve Pamuk Dağı eteklerindeki güçlü floradan beslenen arılardan elde edilen bal, kendine mahsus aroması, yüksek besin kıymeti ve doğal içeriğiyle dikkat çekiyor. Geven, kekik, ada çayı, lavanta ve akasya üzere bitki cinslerinin ağır olduğu bölgede üretilen bal ile hem yüksek aroma kalitesi hem de varlıklı besin içeriği öne çıkarılıyor. Hasat edilen eserler Iğdır Üniversitesi Döner Sermaye İşletmesi tarafından satışa sunulacak.
Anlık Sivas Haber
