Balıkesir’in Edremit ilçesinde, gül yağı üretimi sonrası ortaya çıkan atıklar yararlı hale getirilerek iktisada kazandırılıyor.
Gül dünyada ağır olarak Türkiye, Bulgaristan ve İran’da yetişiyor. Türkiye’nin tek başına başka iki ülkenin toplamından daha fazla üretim yaptığı belirtilirken, gül yağı elde edildikten sonra ortaya çıkan atığın bugüne kadar ziyanlı kabul edildiği tabir edildi. AR-GE firması sahibi Faruk Durukan, proje kapsamında bu yıl 100 ton gül atığını işleyerek ekstrat haline dönüştürdüklerini ve iktisada kazandırdıklarını aktardı.
Durukan, gül ekstratının bilimsel yayınlarda bilhassa kolon kanseri tedavisinde öne çıktığını, kozmetik dalında cilt için en tesirli etken unsurları barındırdığını ve tarımda pestisitlerin azaltılması ile kuraklıkla uğraşta yarar sağladığını vurguladı. Durukan, “Bu çalışma Almanya’da ya da Amerika’da yapılamaz. Zira etken unsur bizde mevcut. Bizim işimiz, ülkemizde olan ham hususları iktisada kazandırmaktır. Dünyaya güzel olsun” dedi.
Anlık Sivas Haber
