Kahramanmaraş’ın meşhur ve coğrafi işaretli lezzeti olan Maraş dondurması, dünya genelinde yapılan oylamalar sonucunda en iyi soğuk tatlı unvanını kazanarak Türkiye’nin gastronomi alanındaki gururu haline geldi. Bu başarı, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekerken, Maraş dondurmasının kendine özgü özellikleri ve geleneksel üretim yöntemleriyle dünyanın en seçkin tatlıları arasında yer almasını sağladı.
Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, kullanıcı oyları ve uzman değerlendirmeleri doğrultusunda hazırladığı “Dünyanın En İyi Soğuk Tatlıları” listesini açıkladı. Bu listede Maraş dondurması, ilk sırada yer alarak, uluslararası arenada büyük bir başarıya imza attı. Yoğun kıvamı, geç eriyen yapısı ve çiğnenebilir özelliğiyle dikkat çeken bu lezzet, keçi sütü ve doğal salep kullanılarak geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor. Ahır Dağı’nın eteklerinde yetişen aromatik bitkilerle beslenen keçilerin sütü, Maraş dondurmasının eşsiz lezzetinin temelini oluşturuyor.
Geleneksel yapım teknikleri ve doğal içeriklerle hazırlanan Maraş dondurması, hem yerli hem de yabancı turistlerin büyük ilgisini çekiyor. Bu güzel başarı, kentin gastronomi turizmi açısından önemli bir adım olmasının yanı sıra, Maraş’ın dünya çapında tanınırlığını artırıyor.
Uluslararası Listede Birinci Olan Tatlılar
- Amerika: “Frozen Custard”
- Hindistan: “Kulfi”
- İtalya: “Gelato al Pistacchio”
- Porto Riko: “Limber”
Ancak, listenin tek Türkiye temsilcisi olan Maraş dondurması, bu başarısıyla ülkemizin gastronomi alanındaki zenginliğini ve dünya mutfağındaki yerini bir kez daha kanıtladı. Bu ilginç ve gurur verici gelişme, Maraş’ın gastronomi turizmine olan katkısını da artırdı.
Haberi büyük bir sevinçle karşılayan Kahramanmaraşlılar, dondurmanın bu uluslararası başarısına duydukları gururu dile getirirken, kentin meşhur lezzetinin dünya çapında tanınmasının sevincini paylaştılar. Özellikle yaz aylarında serinlemek için tercih edilen Maraş dondurması, geleneksel üretim yöntemleri ve doğal içerikleriyle ön plana çıkıyor.
Gelişmeleri ve Görüşleri
Alpedo Dondur Bölüm Sorumlusu Ahmet Aslan, “Dünyaca ünlü soğuk tatlı ürünler arasında Maraş dondurmasının birinci seçilmesi bizleri gururlandırdı. Sektörde lider olmaktan ve bu lezzeti tanıtmaktan dolayı büyük mutluluk duyuyoruz. Maraş dondurmasının üretimini sürdürüyoruz ve herkesi bu eşsiz lezzetleri tatmaya davet ediyoruz” dedi.
İşte dondurma almaya gelen vatandaşlardan Adem Şahin de, “Özellikle Maraş dondurmasını yerinde yemek çok daha güzeldir. Yaz ve kış fark etmeksizin, Ahır Dağı’nın karlarından gelen doğal salep ile yapılıyor. Müşterilerimizin ve misafirlerimizin beğenisi için sürekli taze olarak üretiyoruz. Ayrıca kırmızı biber ve tarhanamız da oldukça beğeniliyor. Herkesi bu güzel lezzetleri deneyimlemeye davet ediyoruz” diye konuştu.
Vatandaşlardan Halil İbrahim Tanıdır ise, “Memleketimizin gururu Maraş dondurmasının bu başarısı bizi gerçekten çok mutlu etti. Tadına bakmayanlara ve yemeyenlere mutlaka tavsiye ediyoruz” şeklinde görüşlerini paylaştı.
Detaylar ve güncel gelişmeler için Anlık Sivas haberlerini takip edebilirsiniz.
