Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları tarafından bir restoranda yapılan hijyen kontrolünde, sıhhat açısından çok sayıda olumsuz durum tespit edildi. Halk sıhhatini önemli halde tehdit eden işletme, süresiz olarak mühürlendi.
Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları, halk sıhhatini korumak ve besin güvenliğini sağlamak gayesiyle kontrollerini aralıksız sürdürüyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleriyle iş birliği içerisinde gerçekleştirilen denetimde, Saray Mahallesi Sadullahoğlu Sokak’ta faaliyet gösteren ve hijyen kaidelerine uygun olmayan bir restoran tespit edildi. Halk sıhhatini önemli halde tehdit eden kelam konusu iş yeri hakkında yasal süreç başlatılarak, ilgili mevzuatlar kapsamında gerekli tutanaklar düzenlendi ve süresiz mühürlendi.
Detaylı denetimler yapıldı
Denetimler sırasında iş yerinde besin alanlarının paklığı, kullanılan gereçlerin saklama durumları, eserlerin son tüketim tarihleri, çalışan işçinin şahsî hijyeni ve iş kıyafetleri incelendi. Ayrıyeten besinlerin depolama sıcaklıkları ölçülerek standartlara uygun olup olmadığı denetim edildi. Restoranın, genel sıhhat durumlarına uymadığı ve büyük risk taşıdığı belirlendi.
Özçelik: ‘’Denetimlerimiz kararlılıkla sürecek’’
Alanya Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik, kontrollere verdikleri ehemmiyete dikkat çekerek şunları söyledi: “Ne acı ve ne yazık ki bir işletmede daha hiç istemediğimiz imgelerle karşılaştık. Derhal gerekli süreçleri yaptık. Dünyanın dört bir yanından konuk ağırlayan Alanya’da, halkımızın ve de kentimize gelen turistlerin sıhhati bizim için her şeyden evvel gelir. Bu nedenle besin üretimi ve satışı yapılan tüm işletmelerin hijyen kurallarına uyması kuraldır. Kontrollerimiz kesintisiz devam edecek. Halkımızın sıhhatini tehlikeye atacak hiçbir ihmale göz yummuyoruz. Alanya Belediyesi olarak yaz-kış demeden yaptığımız rutin kontrollerle besin güvenliğini sağlamayı ve kentimizde hijyen standartlarını en üst düzeyde tutmayı hedefliyoruz. Bu manada tüm işletme sahipleri ile çalışanlarını, sıhhat kurallarına uymaya ve ihtimamlı olmaya davet ediyorum”.
Anlık Sivas Haber
