Balıkesir’in Havran İlçesinde, incir hasadı başlarken, rekoltenin yüksek olması vatandaşları sevindirdi. Havran’da yaklaşık 2 bin ton incir üretimi olduğunu kaydeden üretici Ali Dalmaz, Aydın’a rakip olduklarını söyledi.
Balıkesir’in mandalina ve inciri ile tanınmış olan Havran ilçesinde incir hasadı başlarken, kurutulan incirler iç piyasanın yanı sıra yurtdışına ihraç ediliyor. Edremit -Balıkesir karayolunun kenarında incir kurutma süreci yapan üretici Ali Dalmaz, rekoltenin de kalitenin de yüksek olduğunu söyledi. İncir -kurutma işinde daha çok bayanlar çalışıyor. Havran inciri, iç piyasanın yanı sıra, Çin, İngiltere, Rusya ve İspanya üzere ülkelere de ihraç ediliyor. Rekoltenin âlâ olduğunu kaydeden üretici Ali Dalmaz, ” Havran da bu sene incir hasadı başlamıştır. Kalitemiz düzgündür. Aydın da daha çok incir olduğunu biliyoruz Lakin, bizim Havran bölgesinde de yaklaşık yılda 2 bin ton incir üretmekteyiz. Bunları biz daha yeterli bir biçimde natürel biçimde hazırlayıp halkımıza iç pazara da dış pazara da sunmaya çalışıyoruz. Bilhassa, bu sene incir hasadımız çok hoş. İçleri dolgundur. Kalite olarak öndeyiz. Hatta Aydın’dan daha öndeyiz bu sene. Yani verimimiz çok hoş. İncir olarak Aydın’dan üste geçmek istiyoruz. Hatta Aydın’a rakip olmak istiyoruz. Halkımız olarak birlik ve beraberlik ile kooperatif ile daha ileri taşımak istiyoruz” dedi.
Anlık Sivas Haber
