Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, uzun süredir yürüttüğü melezleme ve ıslah çalışmaları sonucunda, bölgenin iklim ve toprak koşullarına uygun, yüksek verimli ve dayanıklı yeni fasulye çeşitleri geliştirdi. Bu çalışmalar kapsamında, özellikle şeker tipi kuru fasulye üretiminde önemli bir adım atılarak, yeni bir çeşit tescillenmiş ve tarımsal üretimde kullanılmaya başlanmıştır.
Bu kapsamda, “Işıl 24” adıyla tescillenen şeker tip kuru fasulye, Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilmiş olup, bölge çiftçilerinin ve tarım sektörünün hizmetine sunulmuştur. Bu yeni çeşit, yüksek şeker içeriği ve lezzeti ile öne çıkmakta, aynı zamanda hastalıklara karşı dirençli özellikleriyle de tercih edilmektedir.
Erzincan Dermasonu Kuru Fasulye
Çatalarmut köyü ve çevre köylerde uzun yıllardır geleneksel olarak yetiştirilen ve bölgenin karakteristik özelliklerini taşıyan dermason tip kuru fasulye genotipi, bilimsel çalışmalar sonucu tescillenmiş ve “Erzincan Dermasonu” adıyla yerel çeşitler arasında yerini almıştır. Bu genotip, bölge çiftçilerinin vazgeçilmez ürünlerinden biri haline gelmiş olup, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır.
Erzincan Dermasonu, hem lezzet hem de dayanıklılık açısından üstün özellikleriyle öne çıkmakta ve tarımsal çeşitlilik açısından önemli bir yere sahiptir. Bu çeşit, bölgesel tarımsal mirasın korunması ve geliştirilmesi adına büyük bir öneme sahiptir.
Bu gelişmeler, Erzincan ve çevre illerde tarımın sürdürülebilirliği ve kalite standardının yükselmesine katkı sağlayarak, bölge tarımının gelişimine yeni bir ivme kazandırmıştır.
