Erzincan’ın Kemah ilçesinde geniş ve güçlü bitki örtüsüne sahip yaylalarda arıcılık yapan arıcıların, “tatlı” hasat telaşı başladı.
Erzincan’da, kavurucu sıcak altında giydikleri özel kıyafetler ve taktıkları maskelerle bal hasadı yapan arıcılar, yüksek rakımlı yaylalarda organik formüllerle üretilen Kemah balını hasat etmeye başladı.
Bitki çeşitliliği bakımından güçlü ve yaklaşık 500 civarında endemik bitki tipine sahip olan Kemah balı, hem damak tadına hitap eden lezzeti hem de sıhhat açısından sunduğu yararlarıyla ön plana çıkıyor.
Kemah’ın Konuksever köyünde başlayan bal hasadına Kaymakam Resul Tutay’da katıldı.
14 bin 750 adet arı kovanının bulunduğu Kemah’ta kekik ve geven bitkilerinden kaliteli ballar üretiliyor.
Anlık Sivas Haber
