Oltu’nun Yusuf Ziyabey Mahallesi Osmanbey Sokak’ta bulunan Yıldıztekin Çiftliği’nde, yerli üretici Selami Yıldıztekin’in bu yıl birinci kere ektiği Karain karpuzları tarladan sofralara ulaşıyor. 10 yıldır karpuz üretimi yapan Yıldıztekin, bu dönem ürettiği dev karpuzlarla dikkat çekiyor.
Yıldıztekin, bu dönemin epey verimli geçtiğini söz ederek, “En küçük karpuzumuz 10 kilogram, en büyüğü ise 24 kilograma kadar ulaşıyor. Karpuzlarımız hem taze hem de birinci sınıf eserler olduğu için tüketicilerimiz tarafından büyük ilgi görüyor. 20 liradan satışa sunuyoruz, müşterilerimiz şad kaldıkları için tekrar tekrar gelip alıyorlar” dedi.
Tamamen yerli üretim olan Karain karpuzları, hem büyüklüğü hem de lezzetiyle karpuz severlerden tam not alıyor. Yöre halkı, ithal eserler yerine yerli üreticiyi desteklemek ismine bu yıl Karain karpuzuna yöneldi.
Yıldıztekin’in tarlasında başlayan hasat, Oltu’da yerli tarımın gücünü bir kere daha gözler önüne sererken, bölge iktisadına de katkı sağlıyor.
Anlık Sivas Haber
