Aydın’ın Söke ilçesinde, çiftçiler ve tarım uzmanları tarafından sürdürülen yeni alternatif ürün araştırmaları kapsamında, susam ekimi önemli bir yer tutuyor. Özellikle su ihtiyacının az olması ve kuraklığa karşı dayanıklılığıyla bilinen susam, bölgede geleneksel ürünlere kıyasla daha fazla ilgi görmeye başladı. Bu bağlamda, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, çiftçilere yönelik bilinçlendirme ve destek programlarını yoğunlaştırarak, susam tarımını teşvik ediyor.
Söke ilçesine bağlı Güllübahçe Mahallesi’nde gerçekleştirilen saha ziyaretleri sırasında, ekipler ekim alanlarını detaylıca inceledi. Pamuk, mısır, buğday ve ayçiçeği gibi geleneksel ürünlerin yanı sıra, susamın ekim alanlarını artırma hedefiyle yapılan çalışmalar büyük önem taşıyor. Ekipler, susam tarlalarında olası hastalık ve zararlıların kontrolünü yaparken, üreticilere de bu ürünün bakım ve hastalık mücadeleleri hakkında kapsamlı bilgiler aktardı. Bu sayede, hem ürün kalitesinin yükseltilmesi hem de verimin artırılması amaçlanıyor.
Tarım uzmanlarına göre, susamın kuraklığa dayanıklılığı ve az su kullanımı, bölgede su kaynaklarının etkin kullanımı açısından avantaj sağlıyor. Ayrıca, susamın ekonomik getirisi yüksek olan bir ürün olması, çiftçilerin bu alana olan ilgisini artırıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bölgedeki ekim alanlarının genişlemesiyle birlikte, tarımsal çeşitliliğin sağlanacağını ve bölgenin ekonomik olarak güçleneceğini belirtiyor.
Yapılan bu çalışmalar ve ziyaretler neticesinde, çiftçilerle yapılan bilgilendirmeler ve saha kontrolleri, bölgedeki tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor. Çiftçiler, susam tarımında karşılaşabilecekleri sorunlar ve çözüm yolları konusunda uzmanlardan destek alırken, bölgenin tarımsal potansiyelinin daha da artması hedefleniyor.
