Geçtiğimiz aylarda Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafik işaret tescili alan Afyon sucuğu şimdide sucuk döneri ile gündeme gelirken, damak çatlatan lezzeti ile ün salan sucuk döner bilhassa tatilcilerin ağır ilgisini görüyor.
AB’den coğrafik tescil alan Afyon sucuğu şimdide döner tezgahlarını süslemeye başladı. Türkiye’nin en kıymetli kavşak kentleri pozisyonunda olan Afyonkarahisar’da sucuk döner formunda servis edilmeye başlandı. Tatil için Antalya başta olmak üzere Muğla ve İzmir üzere kentlere giden tatilciler Afyonkarahisar’dan geçerken sucuk dönerin tadına bakıp yollarına devam ediyor.
Kentte uzun müddettir sucuk üretim ve satışı yapan firmanın yetkilisi Leyla Ceylan Uluçay, sucuğu dönerle buluşturdukları yeni işletmelerinde sucuk dönerin eşsiz lezzetini İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirine anlattı. Uluçay, “AB tarafından geçtiğimiz günlerde coğrafik işaret tescili alan Afyon sucuğumuz çok büyük istek görmeye başladı. Bunun akabinde bizlere de daima sucuk döner noktasında talep gelmeye başladı. Bizde kavşak noktada olduğumuz için bu lezzeti vatandaşlarımızla buluşturmaya karar verdik. Vatandaşların geri dönüşleri çok hoş oldu. Bilhassa tatile giden vatandaşlarımız sucuk ve sucuk dönerimizin tadına bakmadan geçmiyorlar. Gastronomi kenti Afyonkarahisar’da klasik olarak ürettiğimiz sucuğumuz döner tezgahında döner formunda yapılarak servis edilmekte. Konuklarımız ayrıyeten buradaki fabrika satış mağazamızdan eserlerimizi alıyorlar. Ankara ve İstanbul üzere pek çok kentte eserlerimizi bulabilirlerle, vilayetimizden geçen tüm konuklarımızı sucuk döner başta olmak üzere öteki eserlerimizi tatmaya davet ediyoruz” dedi.
Öte yandan, sucuk döneri deneme bahtı bulan vatandaşlarda bilhassa tadının eşsiz olduğu vurgusunda bulundular.
Anlık Sivas Haber
