Tarım ve Orman Bakanlığı Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2025 yılı fındık alım fiyatlarını kamuoyuyla paylaşırken, aynı zamanda alım esaslarını da detaylandırdı. Bu açıklamalar, üreticilerin ürünlerini en iyi şekilde değerlendirmesi ve olası değer kayıplarını önlemesi adına büyük önem taşıyor. Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de, üreticilere yönelik yaptığı uyarılarla, hasat ve sonrasındaki süreçlerde kalite ve verim kaybını engellemeyi amaçlıyor.
Özellikle ürünlerin hasadı ve sonrasındaki işlemler sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar, üreticilerin gelirlerini korumaları açısından kritik öneme sahip. TMO, 2025 yılı için belirlediği fiyatları ve alım kriterlerini detaylandırırken, üreticilere ürün kalitesini koruyarak maksimum verim elde etmeleri için önemli tavsiyelerde bulundu.
Fındık Alım Fiyatları ve Esasları
Toprak Mahsulleri Ofisi, 2025 yılında kabuklu fındık fiyatlarını şu şekilde belirledi:
- Giresun kalite kabuklu fındık: 200 TL / kg
- Levent kalite kabuklu fındık: 195 TL / kg
- Sivri kalite kabuklu fındık: 190 TL / kg
Alımların başlaması ise 25 Ağustos 2025 tarihinde planlanıyor. Üreticilere, ürünlerini TMO’ya satmadan önce dikkat etmeleri gereken bazı önemli şartlar da bildirildi. Bunlar arasında rutubet oranının %6,5’e kadar olması, sağlam iç fındık oranının %40 ve üzerinde bulunması, buruşturucu iç fındık oranının %10’un altında olması, çürük ve bozuk iç fındık oranının %7’nin altında olması ve yabancı madde oranının (taş, toprak vb.) %0,05’in altında kalması yer alıyor.
Öte yandan, iç fındık oranı %10 ve altında olan, ÇKS’ye kayıtlı tüm fındıklar satın alınacak. Eski yıl ürünü ile yeni sezon ürünlerinin karışımı ise kabul edilmiyor. Bu kriterlere uyan ürünlerin kalitesi ve değeri korunarak, pazarda değer kaybı yaşanmasının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Fındıkta Değer Kaybını Önleme Uyarıları
TMO’nun alım esaslarını açıklamasıyla birlikte, Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de üreticilere önemli uyarılarda bulundu. Özellikle hasat döneminde ürünlerin kalite ve değerini korumak adına dikkat edilmesi gereken noktalar sıralandı. Düzce’de sahil kesiminde 09 Ağustos, orta kesimlerde 15 Ağustos ve yüksek kesimlerde ise 23 Ağustos 2025 tarihinde başlaması planlanan hasat sezonunda üreticilerin, zurfuların (fındığı saran yeşil kabuk) iyice sararıp kızarmasını beklemeleri gerektiği vurgulandı.
Fındığın dallardan kendiliğinden dökülmeye başlaması ve sarsma yöntemiyle toplanması önerildi. Ayrıca, fındığın dallardan elle koparılmasının verimi düşürebileceği ve önümüzdeki yılın mahsulüne zarar verebileceği uyarısı yapıldı. Toplanan ürünlerin, çuvallarda bekletilmeden serin, kuru ve iyi havalandırılan yerlerde kurutulması gerektiği vurgulandı. Kurutulmadan depolanan fındıkların ise aflatoksin riski taşıdığı ve bu toksinlerin sağlığı tehdit ettiği belirtildi. Aflatoksinli ürünlerin piyasaya sürülmesinin, hem üreticilere hem de ülke ekonomisine ciddi zararlar vereceği uyarısında bulunuldu.
Detaylar ve gelişmeler için Anlık Sivas haber kaynağını takip edebilirsiniz.
