Dünyaca Ünlü Demirci Kirazında Hasat Sevinci

Manisa’nın Demirci ilçesinde, coğrafi işaret tescili bulunan ve uluslararası alanda tanınan "Ziraat 0900" kirazının hasadı başladı. Üretimin yüksek kalite ve verimlilik seviyesine ulaşması, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Bu yıl, yaklaşık 20 bin tonluk rekolte hedefleniyor ve bölge, özellikle Akdeniz meyve sineğinden ari alanlarda kiraz üretimine devam ediyor. Demirci’de yaklaşık 800 ila 1.400 metre yükseklikteki 20 bin dekarda yapılan üretimde, sabaha karşı başlayan hasat işlemleri yüksek kalite standartlarıyla devam ediyor. Ağustos ayı sonuna kadar yüksek rakımlı köylerde sürecek olan hasat döneminde, ürünlerin kalitesi ve bolluğu alınan yüzleri güldürüyor. Ağaçlardan özenle toplanan kirazlar, büyüklüklerine göre 24 ila 32 kalibre arasında sınıflandırılarak hem iç piyasaya hem de ihracatçılara sunuluyor. 15 yıldır kiraz üretimi yapan İslam Çakır, yaptığı açıklamada, "Bu yıl verim oldukça memnun edici. Kirazımızın kalitesi yüksek ve çeşitli sınıflarda ayrılıyor. Ayrıca, organik yöntemlerle zararlılara karşı koruma sağlıyoruz; dallara sirke kutusu takıyoruz, böylece kimyasal kullanmadan sağlıklı ürün elde ediyoruz" dedi. Coğrafi işaretli ürün olmasının bölgeye olan ilgiyi artırdığını belirten Mahmutlar Mahallesi Muhtarı Recep Çıracı, "Kalitenin ve rekoltenin yüksek olması, üreticilerin başarısını gösteriyor. Bu kiraz, yoğun talep görüyor ve fiyatlandırma kalite seviyesine göre yapılıyor" ifadelerini kullandı. Uzun yıllardır Demirci kirazını tercih eden firma sahibi Kenan Akçelik, ürünün aroması ve kalitesiyle öne çıktığını vurguladı ve piyasa fiyatlarından bahsetti. Akçelik, "Bu yıl kalibremiz çok iyi; ihracat kalitesinde kirazlar 90 liraya kadar alıcı bulabiliyor, iç piyasa ise 50 TL’den satılıyor. Üretim bol ve aroması güçlü olan Demirci kirazı, bölgemizin gururu" şeklinde konuştu.