Gaziantep Baklavası İstanbul'da Jet Hızında

Gaziantep'in geleneksel yöntemlerle üretmiş olduğu coğrafi işaretli baklava, hava kargo sistemi sayesinde üretildiği gün İstanbul'daki tüketicilere ulaşarak tazeliğini korumaktadır. Son üç yıldır baklava ihracatında liderliğini sürdüren Hamido Baklavaları, Bahçelievler’de açtığı yeni şubesiyle Gaziantep’in eşsiz lezzetini günü gününe İstanbul halkıyla buluşturmayı amaçlamaktadır.

Bu yeni mağaza sayesinde, Gaziantep’te hazırlanan ve coğrafi işaretle tescillenmiş olan baklava, geleneksel üretim teknikleri ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanmakta ve hava yoluyla en kısa sürede İstanbul’a getirilmektedir. Böylece, müşterilere taptaze ve aynı gün tüketim için hazır ürünler sunulabilmektedir. TBMM’de ve uluslararası pazarlarda önemli bir yer edinen Hamido Baklavaları’nın, yeni yatırımıyla bölgesel lezzetin global çapta tanıtımını yapmak hedeflenmektedir.

İstanbul Bahçelievler’deki yeni şube yöneticilerinden Behzat Bozkurt, "Gerçek Gaziantep baklavasını, tazeliğini ve katalısını koruyarak, en hızlı ve güvenli şekilde tüketiciye ulaştırmak temel amacımız. Bu yüzden hava kargoyu tercih ediyoruz ve bu sayede baklavalarımızın ağız tadıyla tüketilmesini sağlıyoruz" diye belirtmiştir.

Bozkurt, küresel pazarlar için de büyük önem taşıyan Gaziantep baklavasının uluslararası alandaki başarısına da değinerek, "Son üç yıldır kazandığımız ihracat şampiyonluğu, hem lokal hem de global ölçekte markamıza güç katıyor. İstanbul şubemiz ile bu lezzetin sınırlarını genişletiyoruz" açıklamasında bulunmuştur.

Tüm bunların yanı sıra, firma coğrafi işaretlerle korunmuş olan gerçek Gaziantep baklavasını yurt içi ve dışındaki müşterilerle paylaşmak istiyor. Bozkurt, "Yıllardır Gaziantep'te usta eller tarafından hazırlanan baklavalarımızı, teknolojik lojistik altyapımızla en kısa sürede İstanbul’a ulaştırıp tüketicilerin beğenisine sunuyoruz. Amacımız, bu geleneksel lezzeti daha çok kişiyle buluşturmak" dedi.

Firmamız, üstün kalite standartları ve özgün üretim teknikleri ile Türkiye'nin gastronomik zenginliğini uluslararası arenada temsil ediyor. Tüm İstanbulluları, gerçek Gaziantep lezzetlerini deneyimlemeye ve kaliteli ürünlerimizi tatmaya davet ediyoruz.