Saimbeyli'de Dalbastı Kirazı Hasadında Bol Bereket

Adana’nın Saimbeyli ilçesinde, bölgenin sembollerinden biri olan ’dalbastı kirazı’ hasadı başladı ve ürün bolluğu sevindiriyor. Geçen yıl yaşanan aşırı don ve dolu felaketleri nedeniyle tek bir kiraz bile kalmayan ağaçlar, bu yıl ise bereketli bir sezon geçiriyor. Kalitesi, aroması ve kendine özgü tadıyla ön plana çıkan bu kiraz, yaklaşık 800 metrelik rakımda yetişiyor. Bu yıl dalbastı kirazı kilogram fiyatı 50 ila 70 lira arasında alıcı bulurken, üreticiler yüksek rekoltelerine rağmen fiyatların beklentilerinin altında kaldığını dile getiriyor. Geçen yıl birçok ağaç boş kalırken, bu yıl ise dallarda bol miktarda kiraz bulunuyor. Bahçe sahipleri, mevsim şartlarının ve yağışların uygun gitmesi sonucu üstün kalite ve rekolte yakaladıklarını belirtiyorlar. Mehmet Ali Dal, "Önceki yıl yaşanan kayıplar büyük bir hayal kırıklığıydı. Ancak bu yıl, her şey çok farklı. Nemli havalar ve uygun iklim sayesinde, ağaçlarımız bolluk içinde," diyerek, umutlarını dile getiriyor. Aynı zamanda dallarda taze kirazların görsel şölen oluşturduğunu ve lezzetin yüksek olduğunu vurguluyor. Producent Fatma Dal ise, "Bahçelerimiz yeniden canlandı ve hasadın heyecanı sardı tüm köyü. Kalite ve aroma açısından çok memnunuz," sözleriyle memnuniyetini belirtiyor. Bu arada, Saimbeyli Belediyesi de üreticilerle birlikte hasadın önemli bir parçası olarak çeşitli etkinlikler düzenliyor. Başkan Mahmut Dal, kiraz hasadına katılarak, ürünleri toplamaya ortak oldu. Aynı zamanda kendisi de kiraz üreticisi olan Dal, bölgenin ekonomisine önemli katkıları olan bu meyvenin, bölge markası haline geldiğine dikkat çekiyor. "Toprağımız demir minerali bakımından zengin, bu da kirazımıza özgü bir aroma katıyor" diyerek, gururla sözlerini sürdürüyor. Fiyatlara değinen Belediye Başkanı, üreticilerin maliyetlerin yüksekliği nedeniyle endişelerini paylaşıyor. Geçen yıl 100 liraya kadar çıkan fiyatlar, günümüzde 40 ila 70 lira arasında seyrediyor ve marketlerde 100-150 liraya satılabiliyor. Başkası, yüksek maliyetlere rağmen kaliteli ürünlerinin takdir topladığını, fiyatların ise kendilerini üzdüğünü ifade ediyor. "Dünyanın hiçbir yerinde bu lezzeti yakalayamazsınız" diyerek, Saimbeyli kirazının bölge ve ülke ekonomisindeki önemini vurgulayan Başkan Dal, bölgenin marka değerinin her geçen gün arttığını belirtiyor. Son olarak, bölge halkı ve üreticiler, bu yılki bol ve kaliteli kiraz hasadına büyük bir coşkuyla devam ediyor.