Ordu’da deniz ve iç sulardaki kafeslerde yetiştirilen Türk somonu ve levrek, başta Rusya, Japonya, Vietnam ve Avrupa Birliği ülkeleri olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilirken, yetiştiricilik faaliyetlerinden 2025 yılında yaklaşık 28 milyon euroluk döviz geliri elde edildi.
Perşembe ve Altınordu ilçelerinde kıyıdan yaklaşık 1 kilometre açıkta kurulan ağ kafeslerde yetiştirilen Türk somonu ve levrek ile Mesudiye ilçesindeki Topçam Barajı’nda üretilen Türk somonu, hem yurt içi piyasasına sunuluyor hem de yurt dışına ihraç ediliyor. Bilhassa Rusya, Japonya, Vietnam ve Avrupa Birliği ülkelerine gönderilen eserler, Ordu iktisadına kıymetli katkı sağlıyor.
"2025 yılında üretim 6 bin tonun üzerinde"
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Bayram Ay, 121 kilometrelik kıyı şeridine sahip Ordu’nun su eserleri yetiştiriciliği açısından kıymetli bir potansiyele sahip olduğunu söyledi. İlde iç su ve deniz alanlarında toplam 33 su eserleri yetiştiriciliği tesisinin faaliyet gösterdiğini belirten Ay, deniz alanında ise 5 firmaya ilişkin 7 ağ kafes tesisinde üretim yapıldığını söz etti. İl Müdürü Ay, deniz ve iç sulardaki tesislerin toplam proje kapasitesinin 6 bin 273 ton olduğunu belirterek, "2025 yılı üretim ölçüsü 6 bin 7 ton olarak gerçekleşti. 2026 yılının birinci 6 ayında ise deniz alanındaki tesislerden 4 bin 400 ton Türk somonu ile 250 ton levrek hasat edilerek pazara sevk edildi" dedi.
Türk somonunun üretim süreci hakkında bilgi veren Ay, denizdeki ağ kafeslere kasım-aralık aylarında 500 ile bin gram yükünde bırakılan alabalıkların, nisan-mayıs aylarında 2-3 kilogramın üzerine ulaştığında hasat edilmeye başlandığını, deniz suyu sıcaklığının yükselmesiyle birlikte haziran ayında hasadın tamamlandığını kaydetti. Levrek hasadının ise yıl boyunca makul devirlerde sürdürüldüğünü tabir etti.
"28 milyon euroluk ihracat geliri sağlandı"
Yetiştiricilik bölümünün eserlerini yurt içinde toptan ve perakende olarak pazarladığını belirten Ay, son yıllarda Türk somonu üretimindeki artışla birlikte ihracatın da değerli düzeye ulaştığını belirterek, "Deniz alanında üretilen Türk somonları başta Rusya, Japonya, Vietnam ve Avrupa Birliği ülkeleri olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. 2025 yılında yetiştiricilik faaliyetlerinden ilimiz iktisadına yaklaşık 28 milyon euro döviz girdisi sağlanmıştır. Su eserleri bölümü ayrıyeten avcılık faaliyetlerinden de yaklaşık 30 milyon euroluk ekonomik katkı sunmaktadır" diye konuştu.
Anlık Sivas Haber
